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文章大綱
上次番茄還有兩顆,這一顆就把它拿來做「番茄維力炸醬麵」,覺得應該滿搭的,就來嘗試看看囉!這次準備的食材只有三種,而且能快速完成簡便的一餐,主要把麵煮熟,就完成百分之90了,然後把番茄切一切,完成百分之98,把炸醬加進去麵裡與蕃茄拌一拌就完成囉!
吃起來我覺得很讚!維力炸醬鹹香微辣的味道,加上一整顆番茄增加濕潤度與清爽感,兩者結合交替於口中,口感多了一些層次感,完全不膩,越吃越想吃,可以再吃一盤都沒問題,而且番茄滿滿的茄紅素,健康又更加分,很推薦給外食族,且剛要開始自己煮食物的朋友!
買一小罐維力炸醬又可以吃好幾餐,覺得可以省到錢,關廟麵好吃又不算貴,番茄應該是裡面最貴的,但是新鮮食材是必須的,維力炸醬麵本來就很好吃了,番茄像是如虎添翼、畫龍點睛,更加分的好幫手!
一顆番茄維力炸醬關廟麵食材
1.關廟麵
2.維力炸醬
3.番茄
也可以加入其他喜歡的蔬菜…
一顆番茄維力炸醬關廟麵作法
1.外鍋加水,把內鍋放進去,然後內鍋也加水後,蓋上鍋蓋,把水煮開。
2.水煮開後,將關廟麵放進去煮。
3.約煮10分鐘後,拿筷子剪剪看麵條,看看是否有熟透(或者是吃吃看),熟透就可以夾到盤子上了。
4.將番茄切成小塊,越小塊越好。
5.把維力炸醬、番茄,放入麵條中攪拌均勻,就可以享用囉!
一顆番茄維力炸醬關廟麵Youtube
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