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文章大綱
第一次嘗試用小電鍋煮麵~
閒話家常時間
上次做醬油娃娃菜雪白菇炊飯,剩餘的食材拿來煮麵,剛好有關廟麵,是我們房東送給大家吃的,所以就直接拿現成的食材當一餐囉!做成鹽味娃娃菜雪白菇關廟麵,覺得關廟麵滿香又很Q,好吃。
煮關廟麵我煮滿久的約10分鐘,之後又加入娃娃菜跟雪白菇,接續著煮,麵吃起來都不會爛爛的,還很Q彈,很耐煮耶!如果買一袋擺在租屋的地方,慢慢吃的話,應該還不錯。
娃娃菜我在上一篇已經讚揚過了,但還是可以再說一次,小冰箱,或是和他人共用的冰箱,這樣小小顆,很適合擺放,不會像高麗菜或是白菜,買了一個人要吃好幾餐,然後不知道擺哪,更方便,我好喜歡。
而且水不用放太多,主要是要能把麵煮熟,上面放菜跟菇可以蒸熟。又是一道輕鬆完成的小電鍋料理喔!第一次用電鍋煮麵就成功!
鹽味娃娃菜雪白菇關廟麵食材
1.關廟麵
2.高山娃娃菜
3.雪白菇
4.鹽巴
鹽味娃娃菜雪白菇關廟麵作法
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