文章大綱
石二鍋-新竹忠孝店
好吃高ＣＰ值火鍋
檸檬冬瓜冰沙好喝可續杯
APP取號節省候位時間
王品集團旗下
最近路過新竹忠孝路發現一家熟悉的店—石二鍋，綠綠的招牌好醒目，是我超愛的火鍋店之一。
覺得東西好吃又有服務，也已經吃過很多次了，覺得很推，這次決定來寫一篇分享文。
石二鍋是王品集團旗下的平價品牌，使用的食材皆嚴格品管或取得認證，AMOT協會依照各餐廳使用溯源（產銷履歷），以星級方式分三個級別，石二鍋是三星溯源餐廳。
三星：任五道以上溯源餐點（主菜須為不同食材）或菜單一半以上為溯源餐點，或年度使用超過500頓產銷履歷食材。（參考自AMOT溯源餐廳官網）
光是這點就讓我覺得吃的既安心又健康。
石二鍋點餐方式
👉選湯頭>選主餐>選副餐>選飲料>決定是否加點些什麼？
石二鍋可以依照個人喜愛呷菜/愛呷肉來選擇，如果愛呷肉，就會是肉多菜小盤。
如果你想菜多又肉多，只要+39就可以一次滿足。
石二鍋新竹忠孝店有飲料自助吧（檸檬冬瓜冰沙/無糖黑豆茶），喝完了可以自己去續杯。
但我也有吃過有店家是店員裝好給你一大杯，這種續杯要加錢，但我個人覺得那一大杯很夠我喝。
石二鍋用餐體驗
這天我點的是石頭鍋。青蔥、洋蔥還有蒜頭先炒過，爆香。
然後再加入湯頭，這樣喝起來湯頭甜甜的又很香。
我最喜歡吃油脂較多的肉，因為煮過之後口感軟嫩，很好吃。
但湯就會浮起油，我就要再把他撈起來，或是肉可以放到最後再煮，就不會有這個困擾。
飲料跟醬料都在自助吧。
就是用圖片（左上）的杯子裝飲料，沒拍到好喝的檸檬冬瓜冰沙覺得可惜。（連照片的飲料杯都是隔壁桌的)
但是真的好好喝，喜歡。
餐點食材新鮮美味，而且一個套餐吃下來我覺得份量足，如果副餐選擇白飯應該又更飽了。
隨桌還會附保溫壺裝湯頭，湯不夠時可自己加湯。
石二鍋大多都是個人鍋的模式，也有多人共用一大鍋，我覺得共用一鍋很適合爸爸媽媽帶小孩一家人吃。
用餐環境也很不錯，動線良好，簡單乾淨。客人用完餐後，服務人員除了收拾桌面，也連同隔板用酒精擦拭消毒，完成後會放上已用75%酒精消毒的牌子，看了覺得很安心。
App取號節省候位時間
如果決定要吃，建議可以先下載石二鍋APP，可以線上取號，也可以查詢目前候位情況。
我在家會先上去看目前的候位人數，人太多我就會先取號再出門，可以節省現場等候時間喔！（推推👍）但過號就要重新取號囉！
取號完成如上面圖示，我習慣截圖下來，到號時直接給店員看。
這天我利用他們的app取號，到店時剛好就輪到我們！本來以為會提早到，沒想到時間剛剛好，完全沒有等待的時間，覺得能這樣取號太方便了，推薦給大家。
石二鍋的品質也很穩定，我在台北、新竹還有高雄吃過，食物味道與店員服務一致都很棒，是值得推薦的好店家。
停車資訊：汽車可停對面大潤發停車場，免費停車。逛完大潤發順道來用餐，剛好😉。
以上資訊為個人用餐體驗，僅供參考。
店家資訊
石二鍋_新竹忠孝店
地址：新竹市東區忠孝路279-7號
電話：03-5751118
營業時間：週一至週日上午11:30~下午10:30
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