每天需要什麼花費?回歸最根本的需求,伙食費是一定要有的,回顧過去五天的花費紀錄,除了第一天繳房租費用,剩下的就是吃和喝的花費,一定都花到伙食費,以前餐餐外食,累積起來的伙食費想想就很可觀,現在開始慢慢進入自煮生活,邊煮邊摸索,可以自己加很多菜很多肉等原型食物,吃得健康,也讓現在物價飛漲的時代,讓錢錢有喘息與被存下來的空間。
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這幾次自己煮飯,發現最困擾的點就是食材買回來,不可能一次就煮完,可能買一盒肉,要煮2、3天,對不是餐餐在煮的人可能有些許困擾。這次的 小電鍋料理 是和第十九道煮粥的食材是同樣的,用同樣的食材做不一樣的變化,這次做炊飯,然後把豬絞肉調味捏成肉丸子,搭配蔬菜炊飯,覺得超棒!
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最近天氣超冷,在高雄這樣的天氣真的要穿上厚外套,戴上圍巾,這樣的天氣在南部一年有幾週,算是難得,衣櫃裡的冬衣拿出個3、4件,應該就可以挨過這幾個手腳冰凍冷冷的天,在這樣的狀態之下,就想吃熱粥,覺得暖呼呼的,就想起前陣子過年回家媽媽早餐煮的粥,所以就有了這第十九道小電鍋料理。
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今天突然興起這個念頭,想要給自己設下一個期限,完成小電鍋50煮並紀錄分享,因為我算完全電鍋新手,說是電鍋煮飯教學好像怪怪的,但是YouTube越分享覺得越像在指導教學,但是這並不是我的初衷與目的,我主要是想要紀錄下生活的樣子,邊摸索煮食物的過程並和大家一起分享,所以想把這個名稱改為更貼近我的目的「電鍋新手挑戰50煮」(也為自己有時分享煮出來的東西很雷有個台階下XD)
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我記得好久以前寫部落格是在國小時,當時是用無名小站紀錄心情,而且那時候寫得斷斷續續,想寫就寫,不想寫就不寫,然後時而忘了,時而想起有這個東西,之後就聽聞無名小站關閉了。大學的時候,用過痞客邦,也是一樣的行為模式,時而寫,時而不寫,最後就荒在那裡,後來我也把他關閉了。兩次利用免費平台最終都走向荒廢的過程,希望不會在這個自己建立的網站發生。
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