逛高雄夢時代,經過這一鍋有商業午餐只要300多塊,就想說找一天中午來吃吃看。這天我們去了,但點的不是商業午餐,Pan說想吃豐富一點,所以我們就點了雙人套餐,真的吃到撐。雙人套餐的價格是1380元(含服務費)。我們選鴛鴦鍋,一個湯底是御膳麻辣鍋,一個湯底是一品酸菜鍋。
最近天氣轉涼,吃鍋真的是首選,想吃麻辣鍋很久。
我對於這兩種鍋底都很驚艷!御膳麻辣鍋,是很溫和的辣與麻,不會嗆很有香氣,鴨血跟豆腐都很入味,軟嫩,我很喜歡;一品酸菜鍋,吃起來微酸酸的,湯頭喝起來很圓潤順口好喝。
這兩種鍋底都可以一直續加,鴨血、豆腐、酸菜也連同可以一直續加,但我們倆只加過一次,就吃不下了。
這一鍋的湯底一喝就知道真的是好喝!
忘了拍到菜單,我記得肉類、貢丸、菜、甜點這幾個種類是可以有選擇的。
這天我們吃到的都沒有雷,都很合我的口味。肉品海鮮都很新鮮,真的只能豎大拇指了!真的要說美中不足的應該是肉的份量比較少。
他們的醬料也很不錯,在醬料區他會有一張什麼鍋底建議的醬料搭配方式,我照著他們的調味方式添加,跟鍋物口味超搭!我吃火鍋不是一個特別愛沾醬的人,但他們的醬沾了更好吃。
下面那盒長崎蜂蜜蛋糕是當月壽星會贈送的,店員很主動地詢問是否有這個月的壽星,然後下載他們的app就可以獲得了,我覺得這家店的店員算是滿貼心的,在用餐的過程中也頻繁地來看我們是否需要協助,收拾桌面,加湯等,算是很好的服務。
這個生日禮外觀真的跟蜂蜜蛋糕無異,店員不說我真的會相信,但他其實是需要煮過的火鍋料。
口感有點像魚板,但不像魚板這麼有口感,比較軟Q綿密一點,很特別。我們都很喜歡。
甜點是紫金薯球,紫色裡面有包金色的地瓜泥,金色裡面有包紫色地瓜泥,第一次吃很驚喜,但剛上桌時要小心燙口,裡面超燙的。
餐廳裡還有自助吧,飲料如冰沙、咖啡、阿華田、紅茶、綠茶等多樣,還有霜淇淋可以無限享用。
我們用完餐時,店員還會過來問我們要不要打包,真得很貼心。
而且這家火鍋店吃完,身上不會留太多火鍋的味道臭臭的,還可以繼續約會去。
店家資訊
這一鍋 皇室秘藏鍋物 (高雄夢時代殿) 網站 FB
地址:高雄市前鎮區中華五路789號7F
電話:07-8213300
營業時間:上午11點~下午10點
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